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Pro Kampen 04|18

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Die Winterfreuden der

Die Winterfreuden der »Ureinwohner« HEISSE TIPPS FÜR KALTE TAGE »Ahnenhof«-Hotelier Sven Scheppler empfiehlt im Winter, die Tage so zu genießen, wie sie kommen. Weitgehend planlos sozusagen. Mit ewig langem Frühstück, einem Naturausflug bei jedem Wetter, köstlichem Essen in einem der Kampener Restaurants, Sauna, Wellness und viel Schlaf. Der Clou und größte Luxus für ihn selbst ist es dabei, digitale Medien einfach so gut es geht aus Entschleunigungs-Tagen zu verbannen. »Einmal morgens auf das Handy gucken, einmal abends – das muss reichen!« N o 72 | Wintertipps Simone Falk liebt es, dass im Winter im Terminplan mehr Platz ist für spontane dörfliche Gemeinschaft, dass sie viel ausgeht und auch ohne Verabredung Menschen trifft, wenn sie abends zum Beispiel in den »Dorfkrug« einkehrt. Auf ihren Spaziergängen ist es für sie der größte Luxus, mal ganz alleine mit sich und der Natur sein zu dürfen. Nach der dritten Saison mit ihrer Boutique für erlesene Herrenmode in Kampen fühlt sie sich im Friesendorf so richtig zuhause. Ihr Merk-Satz: »Das, was mir am meisten Spaß macht, mache ich dort, wo ich am liebsten bin.« So geht Lebensglück. Maren Meyer-Ernsting gestaltet mit ihrem Team das PROKAMPEN. Sie lebt und arbeitet zwar in Hamburg, ist auf Sylt aber schon fast eingemeindet. Sie setzt unter ihren vielen Winterfavoriten (dazu gehört auch der Besuch des Kampener Weinpfades, siehe Gastro-Seite 37) vor allem auch auf ein Open-Air-Picknick. Richtig dick eingemuckelt, mit Thermoskanne und vielen Köstlichkeiten ein kleines Lager in der Natur aufschlagen! Gutes Handwerk ist oft nur eine Gradwanderung. BÄDER · KÜCHEN · HEIZUNG · SOLAR · KLIMA · SAUNA Hans-Jürgen Klein GmbH · Zum Gleis 2 · 25980 Sylt/Tinnum Telefon 04651 938888 · Fax 04651 938855 · www.klein-sylt.de Emil Nolde, Stilleben mit Blumen und Barock-Figur, um 1936, Aquarell, 47,4 x 34,8 cm, Expertise Nolde-Stiftung Seebüll Galerie Herold wünscht Frohe Feiertage und für 2019 alles Gute. Das Haus Meeresruh ist vom 26.12.2018-6.1.2019 geöffnet. Haus Meeresruh Braderuper Weg 4 25999 Kampen, Sylt Tel: 04651 45 135 herold@galerie-herold.de

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